Rote Beete Carpaccio mit karamellisierten Walnüssen und Salztofu
Mit Maronen gefüllter Grünkernbraten mit Kroketten, Apfel-Rotkohl und Preisselbeeren
Marzipancreme mit Zimtkirschen
Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat, Salztofu
und karamelisierten Walnüssen
Mit Maronen gefüllter Grünkernbraten
mit selbstgemachten Kroketten, Apfelrotkohl und Preiselbeeren
Marzipancreme mit Zimtkirschen